Concours des vins Lyon 2010

La date a été fixée par le grand jury pour le Samedi 3 Avril 2008 à la cité international de Lyon.

La dégustation est organisée par l'association du Concours internationale des vins de Lyon. Elle a pour but de mettre en avant les vins de qualité. Le concours des vins de Lyon ne s'arrête pas après la dégustation. L'objectif est avant tout de faire connaître les vins primés et de signaler sur tous les fronts les résultats des jurys.

UNE DEGUSTATION A L'AVEUGLE
Tous les vins sont dégustés à l'aveugle, les bouteilles sont numérotées et masquées afin que les dégustateurs ne soient pas influencés par l'étiquette ou le nom du producteur. Chaque table de jury est composée de professionnels du vin et d'au moins un amateur de vin. En effet ce dernier permet de tenir compte des besoins et des exigences des consommateurs. Les professionnels du vin vérifient la conformité du vin.
Chaque dégustateur note les vins individuellement puis comparativement. A la fin de la dégustation le président du jury récupère les notes de chaque jury puis établit le résultat avec les médailles.

3 MEDAILLES
Chaque jury décerne 3 médailles au groupe de vins qu'il lui a été confié : Or, Argent, Bronze. Le consommateur a souvent du mal à se décider face à un large choix de vins. La médaille du "Concours des vins de Lyon" est un gage de qualité et permet de le sécuriser dans son achat.

DEGUSTATEUR :
Les dégustateurs sont composés aussi bien de professionnels de la filière que d'amateurs éclairés. Il est possible de s'inscrire sur le site du concours. Ensuite chaque année le dégustateur recevra une invitation à la dégustation.
Formulaire inscription dégustateur en ligne : http://www.concourslyon.com/inscription-degustateurs.html

INSCRIPTIONS VINS:
Les producteurs peuvent dès à présent inscrire leurs vins pour la prochaine dégustation.
Le dossier est à télécharger sur :http://www.concourslyon.com/inscription-vins.html
Ou il suffit de contacter le concours afin qu'il envoie le dossier par email, fax ou courrier.

LES PARTENAIRES :
Ville de Lyon – Département du Rhône - Les Toques Blanches Lyonnaises – Association des Sommeliers Lyonnais Et Rhône–Alpes - Metro cash and Carry – Lycée Viticole de Bel Air – Mediavigne – 1001degustations.com

CONTACT PRESSE :
Concours des vins de Lyon
Place Merlino – 01480 FAREINS
Tel : 04 74 68 84 40
Site : www.concourslyon.com

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Contact Presse:
Concours Internationnal des vins
cyrille gomot
0474688440
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http://www.concourslyon.com/

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Communiqué envoyé le 08.03.2010 10:12:41 via le site Categorynet.com dans la rubrique Gastronomie / Restaurants

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