Création d'un nouveau cyberjournal gastronomique

Retrouvez toute l'actualité des chefs de cuisine alsaciens, distingués par les guides gastronomiques, sur le Journal de Julien Binz, chef de cuisine.

Le Journal de Julien Binz (www.julienbinz.com) est le nouveau support media gratuit des professionnels et des gourmets passionnés de cuisine.

Le cyber-journal est quotidiennement alimenté et agrémenté de reportages photos, d'interviews et de recettes.

Directeur de la publication, Julien Binz s'est formé auprès des plus grands chefs alsaciens :
Philippe Gaertner (aux Armes de France), Antoine Westermann (Buerehiesel) et Marc Haeberlin, qu'il a secondé à L'Auberge de l'Ill, avant de prendre les commandes de la cuisine de l'Auberge d'Artzenheim et du Château d'Isenbourg.

Pour tout renseignement complémentaire, rendez-vous sur www.julienbinz.com

Contact presse: Julien Binz

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Contact Presse:
Journal de Julien Binz
Julien Binz

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Communiqué envoyé le 02.12.2009 12:47:00 via le site Categorynet.com dans la rubrique Gastronomie / Restaurants

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