Deux fois par an, Midi Gourmand propose de partir à la découverte des saveurs et des savoir-faire de la gastronomie languedocienne et aveyronnaise. Pour Didier Thomas-Radux, directeur du Pôle Editions du Groupe Midi Libre, à l'origine de ce projet : " Midi Gourmand souhaite porter haut les couleurs de la gourmandise. De Collioure à Saint-Jean-du-Gard, de Carcassonne à Lodève, de Montpellier à Millau, ce magazine se fait le porte-drapeaux des saveurs du Sud, l’observateur attentif des mille et un délices du Midi, le découvreur de ces géographies du goût."
Midi Gourmand s'articule autour de 4 grandes thématiques:
A grignoter : reportages, nouveautés, actualités culinaires de celles et ceux qui se distinguent.
Bon Appétit : petit tour d'horizon des produits locaux avec recettes méditerranéennes faciles à réaliser.
Toqués de cuisine : portraits de chefs qui marquent notre paysage gastronomique, dont Gilles Goujon, seul trois étoiles du Languedoc-Roussillon. Et une sélection par département, des restaurants les plus savoureux et les plus étonnants à découvrir pour l'été !
Echappées gourmandes : idées d'escapades culinaires pour le plaisir des yeux et du palais.
Le premier numéro (en kiosque le 10 juillet – 3,90€), introduit par l'interview épicurienne de Jean-Claude Carrière fait la part belle aux recettes régionales qui s'étalent sur 10 pages. Midi Gourmand dévoile également les bonnes adresses des marchés bios de la région pour l'été. Autant de découvertes qui séduiront les gourmets qui devraient vite devenir accrocs à ce semestriel (qui proposera aussi des hors-série).
A Propos de Midi Libre
Le groupe de presse quotidienne régional basé à Montpellier comprend les quotidiens Midi Libre, L'Indépendant et Centre Presse et des diversifications dans la presse magazine dont "Terre de Vins" et "Terres catalanes", "Allons z'enfants", "Cursus". Le groupe - filiale de Groupe Sud Ouest depuis 2008 - emploie un millier de personnes pour un CA de plus de 140 millions d'euros.
Midi Gourmand
Rue du Mas de Grille
34430 Saint-Jean-Védas
04 67 07 67 07
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Contact Presse:
Blue RP & Presse
Profil du diffuseur : http://www.categorynet.com/reseaucategorynet/profile?userid=31667
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Communiqué envoyé le 08.07.2010 11:14:48 via le site Categorynet.com dans la rubrique Consommation / Shopping
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