Quand Copenhague grelotte la Côte d'Azur sifflote ...

Carpe Diem!



Hôtel de Mougins
205 Avenue du Golf
Réservation au : 04 92 92 17 07

Merci, si vous le souhaitez, de bien vouloir diffuser les informations en pièces jointes dans vos supports.

Nous restons à votre disposition pour toute demande d'invitation, d'interview, d'envoi de visuels
et vous accueillir avec plaisir.
Nous vous souhaitons d'excellentes fêtes de fin d'année

Contacts presse : Martine Deloupy & Isabelle Battarel
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Restaurant « Le Jardin »
Christophe Dié

Le Réveillon de Noël
79 euros par personne, hors boissons

L'œuf en Neige,
Son Jaune Suspendu,
Miroir d'Eclats de Truffes

Le Homard en Salpicon,
Gelée de Crustacés, Crèmeux de Brocolis

Le Canard Colvert Epicé,
Légumes d'Antan aux Airelles

Croquant Chocolat
aux Pralines de Mandarine,
Sorbet à l'Amande Douce

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Restaurant « Le Jardin »
Christophe Dié

Le Réveillon de la Saint-Sylvestre
120 euros par personne, hors boissons

Les Ravioles de Ricotta,
Parfumées au Gingembre sur un Lit de Kumba Royal

Les Langoustines,
Parfum de Mangue et Citron Vert,
Emulsion Cardamome
Festival de Fleurs

Le Turbo Rôti
Ravigote de Truffes
Jus perlé et Fèves de Tonka

Pavé de Biche à la Lie de Vin,
Salpicon d'Artichauts aux Blettes Niçoise

Craquelin de Chocolat,
Passion et Grenade,
Cercle de Chocolat Vanillé

Fruits Cristallisés
à la Pétale de Rose

Contacts presse : Martine Deloupy & Isabelle Battarel

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Contact Presse:
Martine Deloupy Agency
Martine Deloupy
04 93 82 43 02
Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir.
www.martine.deloupy.com

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Communiqué envoyé le 09.12.2009 10:18:53 via le site Categorynet.com dans la rubrique Gastronomie / Restaurants

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