Une nouvelle fois, le Concours Général Agricole de Paris a récompensé Ducs de Gascogne avec 3 nouvelles médailles:
- Médaille de Bronze
Foie gras de canard entier en conserve, DLUO supérieure à 24 mois (assaisonnement simple)
- Médaille d'Argent
Foie gras de canard entier en semi-conserve, DLC inférieure à 3 mois (assaisonnement simple) :
« Belle coupe, texture remarquable, goût excellent »
- Médaille d'Or
Foie gras de canard entier en semi-conserve, DLC supérieure à 3 mois (assaisonnement simple) :
« Très bel échantillon, bel équilibre dans le goût et la texture, belle harmonie ».
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Contact Presse:
DUCS DE GASCOGNE
Anne DUBARRY
0562672424
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http://www.ducsdegascogne.com/fr/boutiqueProduits.asp?cat=1&cat2=5
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Communiqué envoyé le 12.03.2010 12:29:42 via le site Categorynet.com dans la rubrique Gastronomie / Restaurants
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Posted: 2010-03-12 12:29:48
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