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Cet été, La Mie Câline se visite en Vendée | Cet été, La Mie Câline se visite en Vendée |
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| Écrit par Voie de Presse | |
| 05-05-2008 | |
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La Mie Câline accueille le public tout l’été dans son musée à Sallertaine, en Vendée, et l’entraîne à la découverte de l'histoire du pain. Situé dans les murs de la 1re boulangerie de l’enseigne, il raconte aussi l'évolution du métier et l’histoire de La Mie Câline : comment une famille de boulangers est passée d’une boutique à un réseau de 168 terminaux de cuisson, grâce à la franchise. Les deux animations phares du musée sont : - l’atelier Pain, pour comprendre les étapes de la fabrication du pain, les visiteurs mettent la main à la pâte et repartent avec leur boule tout juste sortie du four ! - l’atelier Petite Brioche, où les visiteurs assistent à l’enfournement et au défournement de brioches, commentés par le boulanger. L’unique site de production de La Mie Câline, situé à proximité (Saint-Jean-de-Monts), ouvre également ses portes deux fois par semaine, sur réservation. La société Monts Fournil est une boulangerie industrielle où sont transformés annuellement 8 000 t de farine, 600 t de beurre, 300 t d’oeuf, 200 t de chocolat pour approvisionner les 168 terminaux de cuisson de l’enseigne, répartis sur tout le territoire. Le parcours se termine par un film sur l’enseigne et une dégustation “délicieusement sympa”. Ces visites sont possibles toute l’année en groupes sur réservation. En juillet et août, le musée est ouvert à tout public, sans réservation, 7/7 jours. Plus sur : www.lamiecaline.com Tarifs : Visite du musée : > 3 à 11 ans : 2 € > 12 à 18 ans : 3 € > Adultes : 4 € Atelier “Pain” (visite du musée incluse) : > 3 à 11 ans : 5 € > 12 à 18 ans : 6 € > Adultes : 7 € Animation “Petite Brioche” (visite du musée incluse) : > 3 à 11 ans : 3,5 € > 12 à 18 ans : 4,5 € > Adultes : 5,5 € Atelier “Pâte à sel”(visite du musée incluse) : > 3 à 11 ans : 3,5 € > 12 à 18 ans : 4,5 € > Adultes : 5,5 € Visite du site de production : > 3 à 11 ans : 2 € > 12 à 18 ans : 3 € > Adultes : 4 € Contact public : Renseignements et réservations au 02 51 35 40 58 Contact presse : Lara Barreteau-Poulain Responsable communication 02 51 59 46 38 / 06 20 48 92 58 Cet e-mail est protégé contre les robots collecteurs de mails, votre navigateur doit accepter le Javascript pour le voir Un communiqué par www.voiedepresse.com 0 975 244 907
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